آيس كريم بالشكولاتة

* وجبة صحية من الآيس كريم:
* المقادير:
1 كوب لبن صويا</SPAN>
توفو لين
1/2 كوب زيت
1/2 -1 كوب مادة تحلية
1/4 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
قليل من الملح
</SPAN>
* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى حتى تمام الامتزاج وتكتسب قوام الكريمة.
- توضع فى إناء يحكم غلقه ثم يوضع فى الفريزر.
- يتم إخراج الإناء من الفريزر ويترك فى درجة حرارة الغرفة من 20- 40 دقيقة.
- يخفق الخليط مرة أخرى فى الخلاط الكهربائى.
- يصب مرة أخرى الخليط فى الإناء ويعاد تجميده فى الفريزر، يمكن إضافة رقائق الشيكولاته</SPAN> لهذا الخليط.
- يتم إخراج آيس كريم الشيكولاته من الفريزر قبل التقديم بخمس دقائق.

* تقدم هذه الوجبة = 4- 6 مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية</SPAN> = 358
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 303
إجمالى الدهون = 33.7 جرام
الدهون المشبعة = 4.7 جرام
الدهون المتعددة التشبع = 19.1 جرام
دهون أحادية التشبع = 8 جرام
الكوليسترول</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN>= -----
الصوديوم</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN>= 57 ملجم
البوتاسيوم</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN>= 321 ملجم
الكربوهيدرات</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN>= 6.7 جرام
الألياف</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN>= 2.8 جرام
البروتينات</SPAN>= 10.9 جرام
فيتامين (أ)</SPAN> = 29 ميكروجرام
فيتامين (ب6)</SPAN> = 0.1 ملجم
فيتامين (ب12)</SPAN> = -----
فيتامين (ج</SPAN>) = -----
فيتامين (هـ)</SPAN> = 5 ميكروجرام
الكالسيوم </SPAN>= 147 ملجم
الماغنسيوم </SPAN>= 72 ملجم
الحديد </SPAN>= 2 ملجم
وشكرااا</SPAN>