بسكويت باللوز

موضوع: بسكويت باللوز الأحد أغسطس 24, 2008 11:40 am

المقادير:

-250غ زبدة طرية/ 250غ سكر بودرة/150غ بودرة اللوز (لوز مطحون)/ 2 بيضات/500غ طحين/شوبك/ قطاعات بسكويت على شكل قلب/صينية للخبز.

1-قطعي الزبدة الى قطع صغيرة في زبدية ثم اضيفي السكر و ادعكي الخليط بيديك.
2-اضفي بودرة اللوز و البيض ثم الطحين بشكل تدريجي.
3-ادعكي جيدا حتى تحصلي على عجينة كروية............اتركيها جانبا لمدة ساعة تقريبا في البرااااااااااااد.
4-ضعي القليل من الطحين على الطاولة ثم افردي العجينة بمساعدة المشبك.
5-قطعي العجينة باستخدام القلوب المعدنية ثم ضعيها على الصينية المدهونة بالزبدة.
6-اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة متوسطة9-12.

بصحتكم.

» مربعات باللوز ونجمات باللوز وحلوى فرفارة
» بسكويت التمر
» بسكويت بالشكولاته و الكراميل